Votre prochain RDV Beillevaire : Tartiflette
Posté par
Fromagerie Beillevaire
le
02/03/2020
Philippe de la Fromagerie Beillevaire sera heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir ses recettes de cuisine à base de fromages :
Le jeudi 5 mars (matin) :
Tartiflette
et le samedi 7 mars :
Truffade*, Tartiflette
* La truffade est un plat originaire d'Auvergne et plus précisément des monts du Cantal. Ce plat à base de pommes de terre et de tomme de Cantal ou de Salers est servi avec une salade verte d'hiver. Il est souvent accompagné d'un jambon fermier.
Lieu d'origine
: France
Ingrédients
: Pommes de terre, fourme (salers, cantal)